Crédito: Divulgação / Divino Fogão

Junho está acabando, mas sempre é tempo de saborear uma das receitas mais aclamadas da época. O o Divino Fogão compartilha uma bem tradicional e que vai agradar os que procuram por sabor e tradição durante as Festas Juninas.

ARROZ DOCE

Ingredientes

400 gramas de arroz branco

1 litro de leite integral

700 gramas de leite condensado

1 litro de água

200 gramas de creme de leite

Canela em pó a gosto

1 rama de canela em pau

Baunilha em gotas ou fava de baunilha a gosto

Preparo:

Primeiramente, colocar em água fria o arroz, a canela em pau, a baunilha e leve para cozinhar até ficar macio. Depois de cozido, coloque o leite, deixe ferver e cozinhe um pouco mais. Em seguida, acrescente o leite condensado, o creme de leite e mexa bem.

Desligue o fogo, coloque na travessa e polvilhe a canela em pó.

Fonte: Divino Fogão.

da Redação A Toupeira