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Numa fusão irresistível de sabores ricos e texturas reconfortantes, a Camicado – marca de casa e decoração das Lojas Renner S.A. – reinventou a receita da Galette de Cebola.

Esta versão adaptada da tradicional preparação francesa captura a crocância característica do prato, enquanto realça o sabor único desse ingrediente tão comum da cozinha.

De maneira simples, rápida, com apenas alguns itens da despensa e um toque de criatividade, qualquer pessoa pode criar essa delícia culinária.

E, para desfrutá-la e ainda criar um clima especial em momentos entre amigos, familiares ou até mesmo sozinho, a marca selecionou uma lista de produtos da linha Home Style para compor a mesa. Confira:

Ingredientes:

Massa

2 xícaras de farinha de trigo;

1 colher (de sobremesa) de açúcar;

Sal a gosto;

2/3 de xícara de óleo de canola;

4 a 5 colheres de iogurte.

Modo de Preparo

Misture a farinha, o sal e o açúcar;

Faça um buraco no meio e coloque o óleo e o iogurte, misturando rapidamente até ficar uma massa homogênea;

Forme uma bola e envolva-a em um saco plástico, filme plástico ou papel alumínio e leve à geladeira para descansar por, aproximadamente, meia hora.

Recheio

4 cebolas salteadas em azeite;

Caldo de legumes;

Farinha de trigo;

Pimenta-do-reino do reino a gosto;

Cheiro verde a gosto.

Modo de Preparo

Doure as cebolas no azeite junto com o caldo de legumes, a farinha de trigo e a pimenta-do-reino. Espere engrossar para incluir na massa já pronta;

Com a massa já pronta e recheada, leve a receita ao forno por 30 a 40 minutos. Quando murchar, retire a galette, salpique aproximadamente uma colher de farinha de trigo para agregar e cheiro verde a gosto. Está pronta para provar!

Jogo de Facas Home Style Neutre – R$ 119,99

Jogo de Tigelas de Preparo Home Style Cocinero Pro – R$ 159,99

Avental Home Style Stripes – R$ 79,99

Forma Fundo Removível Tognana Premium Bakery 20 cm – R$ 69,99

Jogo de Porta Condimentos Home Style Bambus Light – R$ 119,99

Timer Home Style Acero 9cm – R$ 59,99

Prato Raso Home Style New Sand 27,5 cm – R$ 39,99

Jogo de Garfos de Mesa Home Style Andy 4 Peças – R$ 39,99

Para conferir estes e outros produtos da marca, basta acessar o APP, o site da Camicado ou ir a uma das lojas físicas. Para encontrar a loja mais próxima, basta acessar o site ou solicitar atendimento via WhatsApp.

da Redação A Toupeira